El domingo día 13, a las 14:00 horas estaba previsto el tradicional Entierro de la Caballa, acto con el que cada año se da por concluido el Carnaval de Ceuta. El cortejo cuya salida era la Plaza de África y su destino la Playa de la Ribera y que era abierto por la Banda de la Ciudad de Ceuta, la Reina del Carnaval 2011 y sus ninfas así como numerosos ceutíes, tuvo que ser suspendido nada más iniciado ante la inesperada presencia de la lluvia, concediendose a la Caballa el indulto hasta la próxima Noche de San Juan, fecha en la que se procederá a su quemado. La lluvia no consiguió sin embargo suspender la tradicional "Paellá" que organizada por la Asociación "Las Plantas" congregó en la Plaza Padre Perpén a numerosos ceutíes que con este acto dieron su alegre adios al Carnaval de Ceuta 2011.